大豆榨油機榨膛內壓力大小左右設備榨油效果。

       大豆榨油機在工作過程中榨膛內壓力的大小決定了大豆壓榨的效果和質量。因此在實際生產

中必須要考慮到影響大豆榨油機壓力大小的因素。

       大豆榨油機工作時，榨膛內壓力的大小主要取決于以下因素：即壓榨系統的結構性、調餅裝

置的幾何尺寸，大豆榨油機的工作條件以及大豆的機械性質。在一定結構的大豆榨油機中，如果出餅

圈的縫隙寬度調節到一定的程度，那么壓力的大小，主要取決于大豆的結構即大豆的機械特性。為了

使榨膛內產生的壓力保證油脂的充分榨出，必須使熟坯的彈性和塑性想結合。即具有適宜的榨料結構。

       對于任何類型的壓榨，榨料合適的塑性都是通過蒸炒來達到。因此在大豆送入大豆榨油機壓

榨之前的蒸炒是必須的。如果熟坯的入榨水分和溫度配合不當，見會導致熟坯塑性不適，使出油效果

變差。如果熟坯塑性降低，壓榨時粒子結合松散，形成干硬、高含油餅粉或粗塊形式排除機外，油流

向出餅口，同時增加榨機的負荷。如果熟坯過度濕潤而使其塑性增加，壓榨時大量熟坯粒子將從榨條

縫隙擠出，同時熟坯不能形成瓦塊狀出餅，且油流向進料段，榨機的負荷降低。

       壓榨時大豆榨油機負荷的增高和降低是榨膛變化的結果。熟坯塑性增大時，榨膛負荷增高，

塑性過低時，榨膛負荷降低。此外，大豆榨油機的進料量多少和是否穩定也影響著壓力的變化。