油看著不好看是什么原因造成的?為什么超市里的油看著好看?是不是榨油機設備的問題呢
? 首先可以肯定的說這不是榨油機設備的問題。榨油機設備榨出的油脂,在經過一段時間存放以后底
部會有很多沉淀呢?不管是小型榨油機,螺旋榨油機出的油,時間久了甚至是精良食用油,哪怕是在
國家糧油倉庫里的存放油脂都會有沉淀。這是什么原因造成的,今天告訴大家的真相和事實。
沉淀物可以用化學方法和物理方式來解決,但是那種方法都不是解決問題的關鍵,除非一種
辦法,那就是完全處理過厚真空封閉。還有些沉淀物,這些是極細小的原料碎末,是正常的現象,能
夠食用。只要采用純物理壓榨方式獲得的初榨油才會有這樣的沉淀,市場銷售的廢品油都會采取化學
添加辦法徹底去除這些碎末。由于花生、芝麻等碎末十分細小,通常用的普通濾網無法徹底篩除,因
而用榨油機壓榨出來的油大多存在微小的碎末沉淀,但這些碎末不會給健康帶來任何危害,普通在寄
存過程中都會自然沉淀在瓶底,也不影響食用。
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