玉米油是一種高端的食用油，含有大量的不飽和脂肪酸，對人體非常有益，而且售價極高。很多

油坊想要是用螺旋榨油機壓榨玉米油，但是不知道該怎樣壓榨。其實我們首先要搞清楚，玉米含有的

部分是玉米胚芽，二人不是玉米整個顆粒。要想用螺旋榨油機壓榨玉米油，先要將玉米胚芽分離，也

就是“脫胚”處理。“脫胚”處理分干分和濕分兩種工藝，按照出油率來講，濕分的玉米胚芽出油率

高。

　　玉米胚芽的含油量在百分之三十左右，如果是濕分法的胚芽，出油率可達到百分之二十五。除了

螺旋榨油機，液壓榨油機也可以壓榨玉米胚芽，而且為了不破壞玉米油中的不飽和脂肪酸，以冷榨工

藝為主。是用螺旋榨油機壓榨玉米胚芽的時候，現將螺旋榨油機的溫控儀溫度設定到150度左右，溫度

達到以后就可以進料壓榨，冷榨工藝需要壓榨兩遍才可以。過濾的時候，采用真空濾油、氣壓式濾油

或者是板框濾油都可以?；蛘呤亲匀怀恋硪残小Ｂ菪ビ蜋C壓榨玉米胚芽具有速度快，出油率高的優

點。